Préparation
Mélanger 15 s / vitesse 9.
Cuire 5 min / 50°C / vitesse 2.
Mélanger 20 s / vitesse 5.
Conseils
- Vous pouvez donc mettre de la noix de coco, rajouter du sucre vanillé Thermomix en diminuant alors la quantité de sucre blond ou remplacer le sucre blond par du sucre aromatisé, par exemple fraise Tagada.
- Ce gâteau est très moelleux et aéré.
Invité — 12. août 2019 - 13:43
a essayer ..... celui la chocolat au lait
Invité — 30. avril 2017 - 18:05
Très bon mais un petit peu sec, à déguster idéalement avec une crème anglaise ou de la glace, et si possible dans la journée car effectivement, il a tendance à sécher et à s'émietter.
Fait avec 80g de noix de coco râpée au lieu des 150g, du chocolat noir (je n'avais pas de chocolat au lait en stock) et du fromage blanc 3%. Pour le reste, j'ai suivi la recette à la lettre.
La prochaine fois, j'essaierai sans la noix de coco pour vérifier si ça joue sur la texture du gâteau
Invité — 2. octobre 2016 - 17:12
Merci très bon !!
Aurore29 — 30. septembre 2016 - 06:27
Tout le monde s'est régalé ! Servi en dessert avec une crème anglaise. Merci pour le partage !