Préparation
Couper les figues et dattes en petits morceaux.
Mettez les dans un petit saladier ajouter les raisins secs, le rhum et le lait bien mélanger et passer au micro-onde 1 min ou plus.
Dans le Couvercle verrouillé mettre la farine, (chapelure), poudre d'amande, bicarbonate et oeufs mélanger 1 min vit 4.
Ajouter le beurre fondue et mélanger 30 sec vit 4.
Ajouter le jus de citron, son zeste, les fruits secs et leur jus : 30 sec vit 3Sens de rotation.
Verser la préparation dans un moule à manqué haut et beurré et recouvrir de papier sulfurisé.
Mettre 1 L d'eau dans le bol. Le moule dans le varoma et programmer 60 min/varoma/Vit 1.
Conseils
- Une recette diététique sans sucre adapté d'après le livre Cuisine vapeur, cusine minceur.
verena — 28. juillet 2021 - 07:32
Excellent , merci Marina Divisé la quantité par 2, mais mis que 50gr de figues + 15gr d'un melange de fruits secs. J'ai mis 15 gr de farine d'epautre + 20 gr de farine d'orge monde.C'est un moelleux .Je le referais .
crinette70 — 22. août 2017 - 12:57
Bon petits gâteaux bien nutritif pour un bon petit dèj! Déjà 2 fois que je fais cette recette et je referais encore. Je met tjrs les fruits secs que j'ai sous la main... J'ai pu faire 5 gâteaux individuel.
berlarde — 24. juin 2016 - 12:14
patsou67 — 4. novembre 2015 - 07:59
— 19. octobre 2013 - 17:54
— 16. octobre 2013 - 04:23
Ya — 12. février 2013 - 22:36