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Gâteau aux fruits de saison

Préparation

Préchauffer le four à 180°C et beurrer un moule à manqué.

Selon les fruits choisi, les peler, les épépiner et les couper en morceaux.

Mettre tout les ingrédients dans le Couvercle verrouillé sauf les fruits et mélanger 30 secondes vitesse 4.

Ajouter les fruits et mélanger 30 secondes Sens de rotation vitesse 2. Si les fruits choisi sont trop fragile mélanger délicatement à la spatule.

Cuire 40 minutes. Laisser refroidir sur une grille.

Conseils

  • Si vous n'avez pas de poudre d'amande mettre 150g de farine.
  • À la place du rhum vous pouvez mettre l'alcool du fruit.

Auteur

delphineskippy260582 — publiée le 23 July 2016 · mise à jour le 6 August 2016

Commentaires récents

FCT — 27. août 2023 - 21:13

Magnifique recette, gâteau moelleux et léger. Pour ma part, j'ai mis seulement 30 minutes de cuisson

bossy — 4. août 2023 - 20:35

Variante, gâteaux très moelleux, fait avec 500g de fruits d'été variés et bien mûres, d'où 60 g de sucre seulement, à la place du beurre, du tofu soyeux, de la crème fraîche, des flocons de quinoa à la place des amandes et de l'alcool de fruits.

Loulou0879 — 31. octobre 2022 - 15:26

Recette réalisé hier j'ai mis 2 kiwi une grosse poire Une banane le tout en petit bout ni trop petit ni trop gros 100 gr de sucre c'était trop bon ! je n'avais pas de poudre d'amande mais hâte d'essayer avec ! tout le monde s'est régalé ! merci pour cette recette

— 21. août 2016 - 21:21

delphineskippy260582 — 8. août 2016 - 11:34

— 7. août 2016 - 23:22

tigry — 7. août 2016 - 10:48

delphineskippy260582 — 6. août 2016 - 22:13

tigry — 6. août 2016 - 21:27