Préparation
préchauffer le four à 180 °
mettre dans le bol le sucre et les oeufs 15 s v 6
ajouter la farine , la fleur d'oranger et la crème fraiche , 20s v4
mettre le sachet de levure et le jus de citron 10s v4
lorsque le mélange est bien homogène , versez la pate dans votre moule , ce dernier doit soit être beurré , soit mettre une feuille de papier sulfurisé
enfournez 20 minutes à 180 ° ( à surveiller selon les fours )
une fois le gateau sorti , arrosez de fleur d'oranger , faire quelques fentes dans le gateau et y mettre des petits bouts de beurre ( 6 ou 8 sur tout le gateau ) et soupoudrez de sucre .
Conseils
- pour les avocates du forum , oui je sais qu'il y à déjà 3 recettes portant le même nom mais ce ne sont ni les mêmes ingrédients ni les mêmes préparations ....
- malgré son nom de fougasse c'est un gateau et non pas une fougasse du sud traditionnelle
lamouette39 — 7. juin 2024 - 16:55
Jolynoise:merci joly
Jolynoise — 11. avril 2024 - 22:17
lamouette39 — 13. octobre 2021 - 15:31
73genix38:merci d'avoir répondue à noisetine!
merci pour vos commentaires
noisetine — 3. octobre 2021 - 22:30
Merci pour les explications Nathie ;
noisetine — 3. octobre 2021 - 22:26
Très bon gâteau
noisetine — 3. octobre 2021 - 22:20
nathie61 — 3. octobre 2021 - 16:18
noisetine — 3. octobre 2021 - 16:04
Voilà le résultat.
Beau gâteau et très facile à faire.
Nous goûterons ce soir mais je crois qu'il sera excellent. Par contre je ne sais pas comment glisser la photo ; dommage !
noisetine — 3. octobre 2021 - 09:40
Merci pour votre réponse rapide.
Je vais donc réaliser cette recette au plus vite et je vous donnerais mon avis dès que possible.
Bonne journée
73genix38 — 3. octobre 2021 - 08:02
Bonjour
Je me permets de vous répondre
Oui de la levure chimique. S'il y avait eu de la levure de boulanger il y aurait un temps de pousse
Bon dimanche