Préparation
Mettre 1L d'eau dans le bol.
Cuire le potiron 25 min / vitesse 1 / Varoma.
Laisser le potiron s'égoutter jusqu'au lendemain.
Mixer le potiron 3 min / vitesse 4.
Ajouter tous les autres ingrédients et mixer 4 min / vitesse 4.
Verser la préparation dans un plat en silicone.
Enfourner dans le four préalablement chauffé à 180°C jusqu'à ce que le dessus soit bien doré (25 min environ).
Conseils
- Ne pas oublier de cuire le potiron la veille pour qu'il ait le temps d'être bien égoutté au moment de la confection du flan
Invité — 25. octobre 2016 - 19:45
bien bon ai fait une déco halloween en faisant une tête de sorcière avec du chocolat fondu
Invité — 23. octobre 2016 - 16:47
En voyant la quantité de sucre j'ai diminué, j'ai donc mis 200 grammes de sucre.
Néanmoins, trop sucrée tout de même à mon goût, je pense diminuer la prochaine fois et mettre 175 grammes.
Je n'ai pas mis de sucre vanillé, à la place j'ai mis de la gousse de vanille.
Sinon, la recette est très bien!