Préparation

Mettre les gousses d'ail dans le bol et l'oignon coupé en tronçons. Mixer 4 secondes vitesse 5.

Ajouter l'huile d'olive et régler 3 min Varoma vitesse 1

Pendant ce temps couper le poivron en petits dés et le chorizo en rondelles, réserver.

A la sonnerie ajouter le poivron , le chorizo et programmer 6 min 100° :Sens de rotation vitesse :Vitesse mijotage

Verser ensuite le riz et le vin blanc et programmer 5 min varoma Sens de rotation vitesse 1

Puis ajouter, les fruits de mer congelés, les petits pois congelés, l'eau, le cube, les épices à paëlla, saler et poivrer et régler 16 min à 100° Sens de rotationvitesse Vitesse mijotage

Remuez de temps en temps avec la spatule.

Bon Appétit !!!

Conseils

Vous pouvez accompagner ce riz avec des merguez, ou du poulet !!

Auteur

Invité — publiée le 5 January 2014 · mise à jour le 8 October 2014

Commentaires récents

— 5. septembre 2020 - 13:22

82dauphin15: je ne comprends pas votre commentaire, l'auteure de la recette n'a pourtant jamais prétendue que ce serait une paella...

cy.13 — 15. juillet 2017 - 14:41

Bonne recette (d'un riz façon espagnole et non d'une paëlla en effet !), la cuisson est réussie et c'était bon même sans vin blanc.

— 8. août 2014 - 15:51

maminou1360 — 18. avril 2014 - 19:06

— 16. février 2014 - 23:19

— 12. février 2014 - 06:04

— 11. janvier 2014 - 22:33