Préparation
Mettre les oignons coupés en deux dans le bol et mixer 10 s / vitesse 6.
Racler les parois, ajouter l'huile d'olive et faire cuire 4 min / Varoma / vitesse mijotage.
Couper le chorizo en fines tranches ainsi que le poivron en petits cubes.
Ajouter le chorizo et le poivron, faire cuire 5 min / 100°C / vitesse mijotage.
Ajouter le jus de tomate, les tomates coupées en dés, le sel, le poivre, l'eau et le demi-cube de bouillon, faire cuire 10 min / Varoma / vitesse mijotage.
Ajouter le riz et le mélange de fruits de mer, cuire 14 min / Varoma / vitesse mijotage.
Bonne dégustation.
Conseils
- Pour ceux qui aiment plus épicé, mettez du chorizo fort ainsi que des épices espagnoles.
lilou1953 — 1. septembre 2018 - 18:38
Extra ma femme et moi nous nous sommes régalés ce midi et il en reste.
Invité — 4. avril 2017 - 08:05
Super rapide à faire par contre j'ai rajouté des épices espagnoles pour plus de gout à défaut du safran
Invité — 1. décembre 2016 - 19:06
Trop sympa cette recette, trop bon et trop original !!!
tcaparros — 13. novembre 2016 - 16:04
L'ensemble était bon, même si le goût de la paella est un peu loin. La prochaine fois je rajouterai du temps car le riz était trop entier.