Riz cantonais

Préparation 10 Min · Total 20 Min 4 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.33/5 (9 avis) · 9 favoris Accompagnement
Riz cantonais

Préparation

Verser 800 g d'eau dans le bol.

Placer le panier dans le bol et y verser le riz.

Dans le fond du Varoma, verser les petits pois.

Cuire 10 min / 100°C / vitesse 1 / position Varoma.

Ajouter le jambon aux petits pois.

Mouiller une feuille de papier sulfurisé et la placer sur le plateau supérieur du Varoma.

Battre les œufs en omelette et les verser sur le papier sulfurisé.

Placer le papier sulfurisé avec l'omelette sur le plateau inférieur contenant les petits pois et le jambon.

Remettre à cuire 10 min / 100°C / vitesse 1 / position Varoma.

Mettre le riz dans un saladier, y ajouter les petits pois, le jambon et l'omelette coupée en petits morceaux.

Saler, poivrer et mélanger le tout.

Auteur

Invité — publiée le 20 janvier 2015 · mise à jour le 20 janvier 2015

Commentaires récents

Ramoule — 8. janvier 2020 - 19:26

Très bonne recette, facile. J'ai ajouté des lardons et mis 500 gr de petits pois

Merci pour le partage

Invité — 25. avril 2019 - 21:15

Simple, rapide et efficace!

Invité — 26. octobre 2018 - 09:31

Rapide et délicieux

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