Préparation
Faire tremper les champignons quelques minutes dans un bol d'eau tiède.
Mettre l'oignon, l'ail, la carotte, la courgette ou autre légume et les champignons dans le bol.
Cuire 4 s à 50°C / vitesse 5.
Ajouter l'huile et cuire 15 min à 100°C / Sens inverse / vitesse mijotage.
Ajouter les sauces, le gingembre et 1/2 gobelet d'eau.
Programmer 1 min à 100°C / Sens inverse / vitesse 2.
Réserver.
Sans laver le Couvercle verrouillé, mettre 1 litre d'eau avec le bouillon.
Chauffer 9 min à Varoma / vitesse 1.
Ajouter les nouilles et cuire 4 min à 100°C / Sens inverse / vitesse 1.
Égoutter les nouilles dans une passoire.
Mélanger le tout dans un plat et servir avec brochettes, nems, samossas, viande grillée etc.
Conseils
- Pour remplacer le riz cantonnais
- Les légumes, c'est ce que vous avez en mettant toujours carotte et champignons
joyce — 2. décembre 2021 - 08:56
Recette pour accompagner ton poulet miel citron. C'était très bon. Fait sans champignons car je n'en n'avais pas.
chocobouille — 4. avril 2020 - 16:54
Fais avec des légumes pour wok et des crevettes. Je referai mais avec plus de gingembre, ça manquait un peu de goût
mamiekinder — 1. mai 2019 - 09:25
odilougo: Contente qu'elles aient fait ton bonheur Merci Odile
odilougo — 30. avril 2019 - 22:56
Fait avec des crevettes toujours un régal
mamiekinder — 20. janvier 2019 - 20:39
Merci les momomixeuses ! Ravie d'être à votre table
danette65 — 20. janvier 2019 - 19:54
essayè ce midi avec du poivron et du poirreau en plus de 100g de carotte et les 100g de courgette .
plus quelque gouttes de tabasco pour le picant.