Riz à la tomate

Préparation 20 min · Total 30 min 2 portions Difficulté : Facile Compatible TM 5, TM 6, TM 7 4/5 (4 avis) · 5 favoris Accompagnement
Riz à la tomate

Préparation

Ebouillanter les tomates et les peler, couper en quatre puis reserver.

- Mettre l'oignon éplucher dans le Couvercle verrouillé puis hacher 5 secondes vitesse 5. Racler les paroies du bol et ajouter 20 gr d'huile d'olive faire suer 6 minutes 100°C Vitesse mijotage, à 3 minutes ajouter le riz.

 

- Ajouter les tomates, le cub or, le sel, le poivre puis ajouter l'eau de manière à couvrir. Laisser cuire 10 minutes 100 °C Vitesse mijotage.

 

Conseils

  • Selon la variété ou la marque du riz il est possible qu'il faille ajouter de l'eau et que la cuisson soit plus longue.

Auteur

Invité — publiée le 31 mai 2015 · mise à jour le 31 mai 2015

Commentaires récents

cécé9 — 9. mai 2024 - 09:47

J'ai remplacé le riz par du blé. c'est très bon. A refaire.

Invité — 4. février 2017 - 17:54

tres bon ! 120g de riz pour 500ml d eau et une petite boite de tomates concassées et 20mn de cuisson

preparation a laisser reposer , l eau qui semble etre trop est bien absorbée et au final c est entre le riz classique et le risotto

A refaire !

Invité — 17. septembre 2015 - 20:29

Rosyzefurie — 14. juin 2015 - 23:08

Voir la recette originale sur Thermomix