Préparation
1. Eplucher l'oignon et le mettre dans le bol. Hacher 4 sec/vitesse 5. Racler les parois du bol. 2. Ajouter les 30g de beurre puis rissoler 3min/110°C/vitesse 1. 3. Ajouter le riz, rissoler 2min/110°C/vitesse 1 Sens de rotation 4. Ajouter le vin blanc et cuire 1 min/100°C/vitesse 1 Sens de rotation 5. Ajouter l'eau et les cubes de bouillon et cuire 14min/100°C/vitesse 1 Sens de rotation à la place du gobelet mettre le panier cuisson. 6. 2 min avant la fin de la cuisson ajouter le gorgonzola coupé en dés 7. Servir chaud avec une tranche de jambon blanc
73genix38 — 17. octobre 2018 - 18:26
Bonjour Très bon. A refaire Mis un très gros oignon du jardin. Huile d'olive à la place du beurre 300g de riz pour finir mon paquet 240g de vin blanc et 500g d'eau. Pas mis de jambon car en accompagnement de viande Fait cuire 17 mn
— 14. octobre 2018 - 11:31
On le refait avec plus de gorgonzola ca sent tjs aussi bon
— 9. juillet 2018 - 20:39
J’ai remplacé le jambon avec du blanc de poulet que j’ai fait cuire dans le panier en même temps que le riz ! Un vrai régale
— 7. mars 2018 - 14:18
J'ai adore et mon chéri aussi a refaire mais avec plus de gorgonzola Car je suis une fan de fromage .
Yoyo57 — 7. avril 2017 - 16:51
huuummmmm