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Mon riz Cantonais

Préparation

1 - Mettre l'eau dans le Couvercle verrouillé. Mettre le riz dans le panier puis le rincer et l'insérer dans le Couvercle verrouillé.

2 - Mettre les petits pois dans le fond du varoma. Faire cuire 10 min. / Varoma / vit. 1

3 - Pendant ce temps, battre les oeufs avec sel et poivre.

4 - A la fin de la sonnerie, ajouter les dès de jambon avec les petits pois.

5 - Dans le plateau supérieur du varoma, placer une feuille sulfurisé, préalablement mouillé et y verser l'omelette. Faire cuire 10 min. / varoma / vit. 1

6 - Dans un plat, mettre le riz, couper l'omelette en petit morceaux et l'ajouter au riz, puis versez les petits pois et les dés de jambon. Mélangez le tout. 

 

C'est prêt à être déguster. Bon appétit!

 

Auteur

Mandi172 — publiée le 21 March 2016 · mise à jour le 29 May 2016

Commentaires récents

— 15. novembre 2016 - 08:11

Super recette merci ! J'ai ajouté quelques crevettes décortiquées au moment de mettre les dès de jambon et j'ai assaisonné avec du Nuöc Màn....un régal

Mandi172 — 27. juillet 2016 - 16:13

2roses2choux — 21. juillet 2016 - 18:46