Préparation
Faire bouillir 2 litres d'eau dans le bol 10 min / 100°C / vitesse 2.
Couper les poireaux en fines rondelles et les mettre dans le panier avec les pâtes.
À la sonnerie, placer le panier dans le bol et cuire 12 min / 100°C / vitesse 2.
Réserver les pâtes et les poireaux.
Mixer l'oignon dans le bol 5 s / vitesse 5.
Ajouter l'huile d'olive et cuire 5 min / 100°C / vitesse 1.
Ajouter la crème fraîche, la moutarde, le curry, la maïzena, le sel et le poivre.
Cuire 5 min / 90°C / vitesse 3.
À la sonnerie, ajouter les pâtes, les poireaux et le poulet.
Mélanger 2 min / Sens inverse / vitesse mijotage.
Verser le mélange dans un plat à gratin et parsemer de gruyère râpé.
Cuire au four 15 min à 200°C.
Déguster.
chacha-distel — 2. avril 2017 - 21:37
rapide bon et équilibré
Invité — 9. mars 2017 - 17:08
Alors là bravo mon fils difficile a adoré !! merci super recette en plus complete entre les légumes les féculents et les protéines !!!
mumudu35 — 23. janvier 2017 - 20:31
c'etait bon mais je m'attendais à un plat meilleur que ca...
Invité — 2. novembre 2016 - 09:39
Fait ce midi. Tout le monde a apprécié. J'ai mis des pâtes complètes que j'ai fait cuire à part et j'ai fait dorer mes aiguillettes de poulet dans une poêle. La prochaine fois je rajouterais un peu de lait de coco pour sublimer ce gratin déjà excellent comme ça. Merci pour le partage
Invité — 31. octobre 2016 - 13:28
Plat basique très bien pour un repas rapide à préparer