GRATIN DE MACARONI AUX FROMAGES

Préparation 10 min · Total 42 min 4 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 4/5 (8 avis) · 7 favoris Accompagnement
GRATIN DE MACARONI AUX FROMAGES

Préparation

- Faire chauffer l'eau et le bouillon cube dans le Couvercle verrouillé 10 à 12 minutes à 100°C Vitesse mijotage jusqu'à ébullition. Ajouter les macaronis et cuire en Sens de rotation 90°C V1 le temps indiqué sur votre paquet. Egoutter et réserver.

- Préchauffer le four à 200°C.

- Dans le Couvercle verrouillé verser le lait, le beurre, la farine et les épices et cuire 90°C 7 minutes Sens de rotation V4.

- En fin de cuisson ajouter 200g de fromages (aujourd'hui j'ai mis 4 Vache qui Rit, du gruyère et un fond de parmesan) et mélanger V4 environ 10 secondes.

- Ajouter les macaronis cuits précédemment, et mélanger délicatement dans le Couvercle verrouillé avec la spatule.

- Verser la préparation dans un plat à gratin et parsemer du reste de rapé et de la chapelure.

- Enfourner à 200° (grill + chaleur tournante sur mon four) environ 15 minutes.

Auteur

mimidu23 — publiée le 22 février 2015 · mise à jour le 22 février 2015

Commentaires récents

bellerousse820 — 9. octobre 2019 - 07:25

Excellente

Excellentissime tout était parfait.

Dosage Cuisson Rajout Simplement un peu de Curcuma pour couleur !!!!!

Merci

paulette6039 — 16. mars 2017 - 11:17

Suivi la recette a la lettre super bon

Invité — 6. janvier 2017 - 08:46

Bonne recette, beaucoup de crème

MARSEILLE — 16. octobre 2016 - 15:58

J'ai fait la recette en mettant des coquillettes avec des brocolis à la place des macaronis c'est très bien aussi.

Cela a eu beaucoup de succès aussi bien chez les petits que chez les grands !

merci pour le partage on s'est régalé

Orchidee_95 — 8. mai 2016 - 16:22

Invité — 16. décembre 2015 - 22:33

Invité — 2. avril 2015 - 20:03

Invité — 26. mars 2015 - 10:23

Invité — 25. février 2015 - 08:52

Invité — 24. février 2015 - 18:44

Voir la recette originale sur Thermomix