Préparation
Mettre les carottes épluchées et coupées en gros morceaux dans le bol.
Ajouter un peu d'huile et programmer 10 min / 120°C / vitesse 2.
Réserver et rincer le bol.
Mettre l'eau et le cube dans le bol 5 min / 100°C / vitesse 1.
Ajouter l'ebly 10 min / 100°C / vitesse mijotage.
Ajouter les carottes, les raisins secs, la ricotta, le curry, les dés de jambon 3 min / 45°C / vitesse mijotage.
Si les ingrédients ne se mélangent pas bien, tourner manuellement avec la spatule et remettre 1 min / 45°C / vitesse mijotage.
Servir et parsemer de parmesan.
Invité — 28. mars 2019 - 20:41
Super recette
Et je pense que je ne cuisinerai le ebly plus qu'au Thermomix, car il était top..
Rosyzefurie — 10. octobre 2018 - 19:45
Fait sans raisin avec du "madame Loïc".
Ca ne s est effectivement pas mélangé seul mais c est très bon effectivement et ça change des classiques