Préparation

Mettre les aubergines épluchées et coupées en cubes, l’ail, le jus de citron, l’huile, le cumin dans le bol 40mn, 100°, mijotage puis 5S V4.

Préchauffer le four 180°

Rajouter le fromage, les œufs, les herbes, la farine, la levure, sel et poivre

Mélanger 1minute30 V3

Former des petites boules sur une plaque allant au four, enfourner pour 20mn.

Conseils

on peut remplacer les aubergines par des courgettes (réduire le temps de cuisson de 10 mn).
On peut rajouter (en même temps que les herbes) des petits dés de jambon ou de lardon, des morceaux de tomates sèches, des morceaux d’olive.

Invité — publiée le 10 June 2013 · mise à jour le 10 June 2013

— 21. juin 2016 - 21:43

Lucie B — 16. mai 2014 - 19:10

— 9. septembre 2013 - 19:34

— 9. août 2013 - 02:50

FRANCOISE84 — 9. juillet 2013 - 21:41

oupslala25 — 25. juin 2013 - 00:01

oupslala25 — 15. juin 2013 - 17:18

— 11. juin 2013 - 10:37

Est-ce bien 40 min de cuisson pour l'aubergine ? Merci