Préparation

1. Dans le bol mettre 1)+2)+3)+4) - Momo : 2 mn / fonction EPI Mode pétrin

2. Rajouter 5)+6)+7)+ - Momo : 2 mn / fonction EPI Mode pétrin

3. Décoller la pâte - Momo : 10 s / Fonction INVERSE Sens de rotation / V = 2

4. Faire lever la pâte 2 heures au voisinage de 25°

5. Mettre dans un moule à cake - Four / 180° / entre 25 et 30 mn (tester la cuisson avec un couteau)

Auteur

Invité — publiée le 9 September 2011 · mise à jour le 6 December 2011

kerequel — 30. septembre 2018 - 10:57

Recette testée sans sucre. Excellent. Merci.

maxou18 — 12. août 2014 - 16:23

— 17. août 2013 - 20:29

— 17. août 2013 - 20:27

— 29. août 2012 - 16:50

— 13. octobre 2011 - 16:42

— 13. octobre 2011 - 13:17

mimix — 12. septembre 2011 - 19:06

— 12. septembre 2011 - 11:05

Hirondelle5 — 12. septembre 2011 - 10:23