pain d'épices

Préparation 0 min · Total 50 min 8 portions Difficulté : Facile Compatible TM 5, TM 6, TM 7 3.96/5 (24 avis) · 7 favoris Mise-en-bouche
pain d'épices

Préparation

préchauffer le four à 180

Beurrer et fariner deux moules à cake et réserver

Mettre le miel le lait le sucre et le beurre dans le bol, et chauffer 3 mn 80° vitesse 4

Ajouter la farine, les épices, les oeufs et le bicarbonate de soude et mixer 40 sec vitesse 7 en vous aidant de la spatule

Remplir les deux moules de cette préparation à mi heuteur et enfourner 50 mn à 180

 

Laisser refroidir avant de servir tranché 

Conseils

  • meilleur deux jours après peut être accompagné d'un fois gras pour un apéritif dinatoire excellent

Auteur

houka — publiée le 28 mai 2015 · mise à jour le 29 août 2017

Commentaires récents

San Dra — 23. décembre 2016 - 21:47

Simple et délicieux, j'ai utilisé du miel en grande partie solide et ai donc laissé chauffer le mélange sucre, beurre, miel et lait une minute de plus.

Voir la recette originale sur Thermomix