
Préparation
préchauffer le four à 180
Beurrer et fariner deux moules à cake et réserver
Mettre le miel le lait le sucre et le beurre dans le bol, et chauffer 3 mn 80° vitesse 4
Ajouter la farine, les épices, les oeufs et le bicarbonate de soude et mixer 40 sec vitesse 7 en vous aidant de la spatule
Remplir les deux moules de cette préparation à mi heuteur et enfourner 50 mn à 180
Laisser refroidir avant de servir tranché
Conseils
- meilleur deux jours après peut être accompagné d'un fois gras pour un apéritif dinatoire excellent
San Dra — 23. décembre 2016 - 21:47
Simple et délicieux, j'ai utilisé du miel en grande partie solide et ai donc laissé chauffer le mélange sucre, beurre, miel et lait une minute de plus.