pain à l'ail et au jambon

Préparation 5 min · Total 65 min Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 5/5 (1 avis) · 2 favoris Aquitaine
pain à l'ail et au jambon

Préparation

mettre l'ail et l'oignon dans le bol, mixer 5 sec vit5

mettre l'eau, la levure et le sucre 2 mns à 37° vit 3

rajouter la farine et le sel 3 mns sur pétrin

faire 3 baguettes, les entailler pour y insérer le jambon et refermer le pain

mettre au four 30 mns à 50° et 30 mns à 200°

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    Invité — publiée le 21 décembre 2010 · mise à jour le 6 décembre 2011

    Commentaires récents

    Invité — 26. août 2012 - 13:46

    Invité — 13. août 2012 - 21:48

    Voir la recette originale sur Thermomix