Préparation
Mettre dans le Couvercle verrouillé la chair des avocats, le jus de citron jaune, le tabasco et le sel, fermer le Couvercle verrouillé et gobelet mis puis mixer 10 sec / vitesse 5.
Renouveler une fois si besoin afin que la préparation soit bien lisse avant de remplir le fond de chaque verrine.
Rincer bien le Couvercle verrouillé.
Mettre dans le Couvercle verrouillé la crème épaisse, le jus de citron, les miettes de surimi, la ciboulette ciselée, sel et poivre.
Insérer le fouet, et programmer 3 min / vitesse 4. (en surveillant bien par le trou).
Renouveler moins longtemps si nécessaire.
Remplir une poche à douilles de cette chantilly et recouvrir la mousse d'avocats.
Terminer les verrines en déposant les miettes de surimi et décorer avec deux brins de ciboulette.
A déguster très frais ...
— 26. juillet 2017 - 20:59
A tester
— 16. décembre 2015 - 18:20
— 9. novembre 2015 - 14:51
— 14. juillet 2015 - 20:17
Nucl37 — 30. mars 2015 - 20:47
— 1. février 2015 - 21:57
— 28. décembre 2014 - 15:30
— 23. décembre 2014 - 10:53
— 23. décembre 2014 - 10:53