Préparation
pour une dizaine de verrines de 8 cl
Dans le Couvercle verrouillé, insérer le lait, la courgette coupée en rondelles, le sel, le curry : 5 minutes / 80° / vitesse 3. Mettre le panier pour éviter les éclaboussures.
Ajouter l'agar-agar : 2 minutes / 80° / vitesse 4 (avec panier dessus), puis mixer 10 secondes à vitesse 6.
Verser dans les verrines. Après refroidissement, mettre au frigo 2 heures minimum. Décorer éventuellement avec des tomates cerises.
— 24. décembre 2018 - 07:34
Ca a l'air très bon; je la fait pour ce soir!
stella6708 — 17. avril 2017 - 18:43
Recette testé lors d'un apéritif dinatoire. Le goût était bon, mais la texture ressemblait à de la semoule ?? N'a pas du tout fait l'unanimité ...
sophierageot71 — 13. octobre 2016 - 10:36
Verrine originale et vraiment très bonne. J'avais peur d'avoir eu la main un peu lourde sur le cumin, mais cela a très bien relevé la courgette. A faire et refaire sans hésiter.
LEA1lena2NOA3 — 26. décembre 2015 - 22:07
berlioz — 26. juillet 2015 - 18:30
POUSSINC — 24. décembre 2014 - 15:09
— 8. novembre 2014 - 17:43
severine04 — 16. septembre 2014 - 20:52
— 15. juillet 2014 - 15:01
— 24. mai 2014 - 10:49