Préparation
Enlever la peau et le noyau des avocats, éplucher l'ail et l'échalotte.
Éplucher les crevettes.
Mettre tous les ingrédients, le jus du citron et les épices dans le bol.
Mixer 30 s à vitesse 8, plus si nécessaire, rectifier l'assaisonnement et répartir dans des verrines.
Décorer avec des morceaux de crevette que vous aurez gardé ou un brin de persil.
Conseils
- Répartir dans les verrines avec une poche à douille, c'est plus rapide.
bellerousse820 — 24. février 2018 - 18:00
Excellente
tous ont apprécié
Merci pour ces verrines !!!!!!
caramel68 — 31. décembre 2016 - 12:35
refait avec du mascarpone à la place du yaourt