Préparation
Mettre 800 g d'eau dans le bol avec le cube de bouillon.
Laver et couper les carottes en rondelles, les mettre dans le panier cuisson.
Cuire 20 min à température Varoma vitesse 1.
À la sonnerie, égoutter les carottes, vider l'eau du bol et placer les carottes cuites dans le bol.
Ajouter le cumin, la crème fraîche, le St Moret, le sel et le poivre.
Mixer 1 min à vitesse 8 en tenant le couvercle.
Verser la préparation dans des verrines pour servir à l'apéritif.
Placer au frais.
Avant de servir, parsemer de graines de sésame.
chantkry — 31. juillet 2020 - 19:28
Excellente idée en verrines apéritives originales et excellentes merci pour le partage
Invité — 9. juin 2019 - 23:10
Excellent, frais. Réalisé en version froide pour un apéritif dînatoire. Aucune verrine ne restait. Je n’avais plus de fromage type saint Moret , j’ai remplacé par du Boursin et diminué de moitié le cumin, c’etait Délicieux. Je recommencerai en suivant la vraie recette la prochaine fois.
sylvie21121 — 4. février 2019 - 16:59
Très bon ! Merci
Verrines faites pour Noël, elles ont eu un franc succès. Samedi, j'ai du monde, j'en refais !
Fouese74 — 25. décembre 2017 - 22:46
Super ces verrines. Faites la veille elles ne tiennent bien et ont été appréciées.
Invité — 30. décembre 2016 - 10:21
Pas aimé cette recette, trop fort en cumin