Préparation
Mettre 800 g d'eau dans le bol avec le cube de bouillon
Trier laver et couper les carrottes en rondelles, les mettre dans le panier cuisson
Faire cuire 20 mn T° varoma V1
A la sonnerie égoutter les carottes , vider l'eau du bol et placer les carrottes cuites dans le bol, ajouter le cumin , la crème fraiche et le St Moret , sel et poivre et mixer 1 mn V8 en tenant le couvercle
Verser la préparation dans des verrines pour servir à l'apéritif
Placer au frais
Avant de les servir , parsemer de graines de sésame
chantkry — 31. juillet 2020 - 19:28
Excellente idée en verrines apéritives originales et excellentes merci pour le partage
Invité — 9. juin 2019 - 23:10
Excellent, frais. Réalisé en version froide pour un apéritif dînatoire. Aucune verrine ne restait. Je n’avais plus de fromage type saint Moret , j’ai remplacé par du Boursin et diminué de moitié le cumin, c’etait Délicieux. Je recommencerai en suivant la vraie recette la prochaine fois.
sylvie21121 — 4. février 2019 - 16:59
Très bon ! Merci
Verrines faites pour Noël, elles ont eu un franc succès. Samedi, j'ai du monde, j'en refais !
Fouese74 — 25. décembre 2017 - 22:46
Super ces verrines. Faites la veille elles ne tiennent bien et ont été appréciées.
Invité — 30. décembre 2016 - 10:21
Pas aimé cette recette, trop fort en cumin
Invité — 16. mai 2016 - 22:48
Invité — 31. janvier 2016 - 14:29
Invité — 31. janvier 2016 - 12:25
mnms — 24. janvier 2016 - 19:44
Invité — 3. janvier 2016 - 12:40