Tuiles au sésame et graines pavot

Préparation 20 min · Total 35 min Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 5/5 (1 avis) · 4 favoris Mise-en-bouche
Tuiles au sésame et graines pavot

Préparation

Préchauffez le four à 180°C

Dans une poele faire griller les graines de sésame et de pavot à sec en mélangeant constamment jusqu'à percevoir les odeurs.Débarasser et laisser refroidir.

mettre le lait, la farine, l'huille d'olive, le beurre et le sel dans lebol et pétrir 1 min /Couvercle verrouillé/Mode pétrin.

Etaler tres finement (2mm)la moitier de la pâte sur du papier cuisson et .....

....parsemer de graines.

Passer le rouleau sur les graines pour les faire adhérer à la pâte puis faire glisser le papier cuisson sur une plaque à patisserie.

Enfourner 15 min 180°C ou jusqu'à coloration dorée.

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  • Recommencer l'opération avec le reste de pâte.

    Casser en morceaux et servir

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    Invité — publiée le 28 janvier 2013

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