Préparation
Préchauffer le four à 180°C (Th.6).
Faire des gros cubes de saumon.
Mettre les échalotes et l'estragon frais dans le bol et hacher 5 s / vitesse 7, racler et recommencer.
Ajouter tous les ingrédients et mixer 30 s / vitesse 4.
Beurrer le moule à cake (un grand moule) et y verser la préparation.
Couvrir le moule d'aluminium.
Cuire 1 h à 180°C (Th.6) et 15 min avant la fin enlever l'aluminium pour que le pain dore.
Enfoncer la lame dans le pain, elle doit ressortir sèche.
Conseils
- Vous pouvez préparer une sauce au fromage blanc aux herbes et citron ou une sauce tomate.
- Ou juste du citron dessus.
Invité — 3. avril 2017 - 08:40
j'ai envie de faire cette recette en remplaçant par de l'oignon et du persil
Invité — 7. décembre 2016 - 15:16
Super bon