Préparation
Éplucher les courgettes et les tailler en lanières à l'aide d'un économe.
Placer les courgettes dans le Varoma après avoir mis de l'eau dans le bol à mi-niveau.
Programmer 15 min / Varoma / mijotage.
Laisser tiédir en égouttant bien.
Vider le bol et y placer les œufs, la crème, la farine, le sel, le poivre et l'aneth.
Mixer 30 s / vitesse 7.
Dans un plat à gratin chemisé, placer un peu de préparation.
Déposer la moitié des courgettes, une tranche de saumon fumé et demie.
Recouvrir de préparation, de courgettes, de saumon et terminer par de la préparation.
Cuire 15 min à 210°C.
mac55 — 26. juillet 2018 - 16:28
Réalisée ce midi et tout le monde a apprécié... Une autre manière de cuisiner les courgettes du jardin !
Merci pour cette recette.
Papilles-on-off — 4. novembre 2016 - 18:09
Merci de ce(s) retour(s) !
aure john — 3. octobre 2016 - 12:06
Merci pour cette recette ! trés bon et inratable ! pour les epices j'ai mis de l'estragon qui se marie trés bien avec le saumon ! c'était un régal facile a faire, diététique et pas trés chère.