Tartina de sardines sur blinis au sarrasin (tapas)

Préparation 10 Min · Total 1 H 15 Min Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.33/5 (12 avis) · 12 favoris Mise-en-bouche
Tartina de sardines sur blinis au sarrasin (tapas)

Préparation

Mettre tous les ingrédients de la pâte à blinis dans le bol et mixer 15 s / vitesse 6.

Verser dans un saladier et laisser reposer une heure.

Cuire les blinis dans une poêle chaude et réserver.

Dans le bol propre, insérer le fouet et mettre tous les ingrédients de la tartinade.

Faire tourner le Thermomix 15 s / Sens inverse / vitesse 3.

Tartiner les blinis de cette préparation, décorer de feuilles de coriandre et disposer sur un plat de service.

Auteur

ANGE74 — publiée le 13 mars 2012 · mise à jour le 14 mars 2012

Commentaires récents

bossy — 29. décembre 2023 - 17:27

Excellent avec des Tortilla de chips au chili pour le réveillon, 1/2 citron vert à la place du citron confit.

Invité — 1. juillet 2017 - 19:12

Surprenant...

... de goût et de simplicité !

Vraiment excellent, je n'ai pas fait les blinis car pas le temps, mais la tartinade vaut le détour !

N'ayant pas de feuilles de coriande j'ai mis de le coriande en poudre et c'était très réussi !

J'en referai c'est certain, tout le monde a adoré !

Merci pour le partage.

Voir la recette originale sur Thermomix