Préparation
Mettre l'eau dans le bol et les choux de Bruxelles coupés en 2 dans le Varoma.
Cuire 25 min à température Varoma à vitesse 1.
Préchauffer le four à 205°C.
Mettre la pâte feuilletée dans le moule à tarte.
Parsemer la pâte de flocons d'avoine.
Recouvrir de tranches de jambon blanc.
Disposer les choux de Bruxelles face plate contre le jambon dans le moule.
Mettre les œufs, la crème fraîche, le sel, le poivre et les herbes de Provence dans le bol.
Mélanger 30 s à vitesse 4.
Verser la préparation dans le moule.
Recouvrir de fromage rapé.
Enfourner 30 min à 205°C.
berengerel — 7. janvier 2022 - 20:26
Réalisé sans le jambon, avec du curry, tout simplement excellent. Merci beaucoup pour cette recette