Préparation
-Couper les pavés de saumon en morceaux, puis les tranches de saumon fumé.
-Metter le tout dans le bol, puis ajouter l'huile, et un peu de jus de citron. Mixer 20sec/vitesse 4-5
-Ajouter l'aneth, et rajouter du jus de citron si besoin et saler et poivrer très peu. Remixer légèrement.
-A servir très frais !
Conseils
- Vous pouvez utiliser des cerclages en fer pour faire de jolis tartares sur un lit de salade verte, afin de faire de jolies entrées.
- Ca se mange bien !!!!!
Invité — 22. décembre 2016 - 13:13
Excellent et très frais !
Personnellement, j'ai mis moins d'huile et j'ai haché une échalotte pour relever le goût.
isamona — 30. octobre 2016 - 05:53
Très bonne recette, merite peu être un peu moins d'huile
Invité — 30. mai 2016 - 18:51
Invité — 27. mai 2016 - 22:15
Invité — 21. mai 2016 - 00:16
Invité — 28. novembre 2015 - 16:11
Valeroquent — 15. novembre 2015 - 12:43
Invité — 26. octobre 2015 - 15:30
enzoleny27 — 30. janvier 2015 - 11:57
Invité — 18. janvier 2015 - 12:53