Préparation
Mettre le sucre vanillé dans le bol.
Ajouter les fruits congelés et le blanc d'œuf.
Donner 6 pressions de turbo.
Mixer 1 min / vitesse 9 en vous aidant de la spatule pour un sorbet homogène.
Insérer le fouet dans le bol.
Fouetter 20 s / vitesse 3.
Conseils
- Servir au début du repas.
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