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Sorbet concombre - pomme

Préparation

Mettre le sucre vanillé dans le bol. Ajouter les fruits congelés et le blanc d'oeuf, donner 6 pressions de turbo.

Mixer 1 min/vitesse 9 en vous aidant de la spatule pour un sorbet homogène.

Insérer ensuite le fouet dans le bol et fouetter 20 sec/vitesse 3.

Conseils

  • Servir au début du repas.

Auteur

Cline50 — publiée le 22 July 2013 · mise à jour le 24 July 2013

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