Samoussa poulet courgette

Hacher l'oignon et l'ail 5 s vitesse 5.

Ajouter le poulet coupé en cubes, la courgette découpée en lamelles, les épices et l'huile puis mixer 10 s vitesse 5.

Cuire 10 min à 100°C vitesse 1.

Réserver, égoutter et laisser refroidir pour pouvoir monter les samoussas selon le pliage indiqué sur le sachet des feuilles de brick.

Huiler à l'aide d'un pinceau alimentaire les samoussas.

Cuire au four entre 200 et 220°C, surveiller la coloration.

Peut se faire aussi à la poêle.