Samosa de pomme et chèvres

Préparation 15 Min · Total 25 Min 4 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.78/5 (9 avis) · 9 favoris
Samosa de pomme et chèvres

Préparation

Mettre les noix dans le bol.

Programmer 10 s / vitesse 5.

Ajouter la pomme, les crottins de chèvre, l'huile d'olive, le sel et le poivre dans le bol.

Programmer 15 s / vitesse 6.

Obtenir une pâte.

Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7) en mode grill.

Faire 12 parts égales de la pâte.

Découper les 6 feuilles de brick en 2.

Appliquer chaque part sur une demi-feuille de brick avec le pliage samosa.

Poser les samossas sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.

Enfourner pour 5 min.

Surveiller jusqu'à ce que les samossas soient dorés (moins de 10 min).

Servir sur un lit de salade Iceberg assaisonnée.

Auteur

Invité — publiée le 12 avril 2014 · mise à jour le 13 avril 2014

Commentaires récents

Invité — 15. août 2018 - 19:23

Excellente recette, simple et rapide qui a beaucoup plu.

Merci pour le partage

Virginie1717 — 1. avril 2018 - 10:19

Recette sympa avec un arrière goût de noix. Très bon, merci du partage.

Ftyma — 17. janvier 2016 - 00:40

J ai déjà réalisé cette recette au moins 4 ou 5 fois. Je préfère la réaliser avec du bon fromage de chèvre bien frais. Le crotin de chavignol est parfait.

Voir la recette originale sur Thermomix