Préparation
Dans le bol, versez l'oignon coupé en quatre, la betterave coupée en morceaux de 3 à 4 cm, l'huile, le vinaigre, la moutarde, la fleur de sel et le poivre.
Programmer 5 à 10 s à vitesse 5, selon les goûts et la grosseur de la betterave.
Présenter la salade dans un plat et ajouter les noix et les noisettes.
Info: On peut ajouter des fines herbes.
Conseils
- Il est important de commencer le repas en mangeant des légumes crus, voici une recette saine et très rapide à préparer. Nous devrions manger des noix et noisettes chaque jour pour être en bonne santé. Vous avez des noix de l'année passée ? Pas de souci, il suffit de les passer dans une poêle sans matière grasse au feu pendant quelques minutes, en surveillant bien la non-coloration des noix, et voici vos noix et noisettes redevenues croquantes et goûteuses.
Martine31 — 8. juillet 2018 - 08:22
Très frais et original . J’y rajoute deux gousses d’ail frais et à la place de l’oignon rouge deux oignons nouveaux avec la queue.