Préparation

-Battre les blancs d’oeufs en neige.Réserver.

-Mettre les jaunes d’oeufs et tout les reste des ingrédients dansCouvercle verrouillé et mélanger 1min/vit 4.

-Incorporer la préparation au bĺancs d’oeufs en neige.

-Mettre la pâte sur une plaque à génoise et cuire au four 8 à 9 minutes à 200 degrés

-Une fois la pâte sorti du four poser la sur un chiffon humide et rouler la dans celui ci afin qu elle prenne la forme d un rouler.Cette etape est importante.Si vous le faite pas vous n arriverai plus à la rouler après.

-Attendre que ça refroidisse.En attendant preparer la farce.

-Couper la salade en petite lamelle et melanger la avec la mayonnaise

-Une fois le rouler froid étaler cette préparation de mayo et mettre par dessus l’emmental râpé et pour finir les tranches de jambon

-Enrouler le tout bien serrer dans un cellophane et hop 1 à 2 heure au frais.

-Une fois que le rouler à bien pris,enlever le cellophane piquer sur le rolls un cure dent tout les 1.5 cm et couper vos tranches avec un couteau bien eguiser

Conseils

Vous pouvez preparer ce rolls la veille et le couper avant de servir sans aucun problème

Auteur

Invité — publiée le 25 May 2015 · mise à jour le 26 June 2015

Commentaires récents

— 7. octobre 2017 - 21:20

Merci pour cette recette. En revanche un peu long de convertir les mesures en ml en gr, sinon très bon et original à l'apéro.

robinmichette — 24. août 2016 - 18:21

Raphie26 — 26. janvier 2016 - 21:44

titemimi — 2. août 2015 - 21:05

— 2. août 2015 - 19:18

tidekerplouz — 2. août 2015 - 11:57

— 30. juillet 2015 - 01:28

— 26. juillet 2015 - 21:29

— 25. juillet 2015 - 13:20

— 24. juillet 2015 - 13:36