Préparation
Couper le thon en morceaux grossiers.
Mettre l'ensemble des ingrédients dans le bol. Mixer 5 s vitesse 5.
Râcler avec la spatule puis si nécessaire remélanger 20 s vitesse 2.
Rectifier l'assaisonnement.
Placer au réfrigérateur au moins une heure.
Servir sur du pain de campagne ou sur une concassée de tomates.
Conseils
- On peut ajouter le zeste du citron pour renforcer le goût d'agrumes.
Courteline — 25. février 2024 - 20:57
Super pour l'apéro, facile à faire et très bob. Merci
délicedunord — 24. février 2019 - 18:29
Je garde la recette en diminuant l'estragon à 2cas car goût trop pronncé qui masque le thon.
Très apprécié par ailleurs
Merci pour le partage
toubab23 — 10. novembre 2018 - 10:31
je conseille de ne pas trop saler
et je mets 3 échalotes et des fines herbes (1 c à soupe) à la place de l'origan que je n'ai pas
anovy — 4. mars 2018 - 11:29
Merci super recette rapide simple et surtout délicieuse
Invité — 9. décembre 2017 - 00:37
whaouuuuu! Du monde a l'improviste, royal vraiment merci, un p'ti pain express baguette avec... et hop hop hop de plus j'avai une boite de crabe emieté ho top!!!
merci
Invité — 1. mai 2017 - 12:54
très bonne recette
Invité — 7. octobre 2016 - 10:17
recette tres simple et tres bonne mes inviter on ete tres inpresioner
Mimie59 — 1. octobre 2016 - 12:11
Je vais faire ces rillettes pour mon diner de demain. Elles ont l'air vraiment bonnes.