Préparation
Retirer les feuilles vertes des poireaux, les couper en 2 dans la longueur et bien les rincer.
Mettre les poireaux dans le Varoma et 1 l d'eau dans le bol.
Fermer, poser le Varoma et cuire 30 min à Varoma, vitesse 1.
Une fois les poireaux cuits, les mettre à refroidir.
Rincer le bol.
Y mettre la betterave, le vinaigre de vin, l'huile de noix, les framboises, sel et poivre.
Mixer 1 min à vitesse 10.
Servir les poireaux, soit tièdes soit froids, nappés de la sauce.
Invité — 17. octobre 2019 - 18:16
Je n'ai pas mis de betterave, recette facile et bonne
v.r.t.v.l.n. — 14. juin 2018 - 10:59
Moi qui adore les poireaux vinaigrette avec celle-ci c'est divin.
lamouette39 — 26. novembre 2017 - 10:44
Encore une recette prise par worwerk pour son livre cuisiner avec thermomix , dommage qu'ils ne citent pas leurs sources ...
lamouette39 — 26. novembre 2017 - 09:36
Encore une recette utilisé par worwerk pour son livre cuisiner avec thermomix aux éditions Larousse , dommage qu'il ne cite pas leur source une fois de plus ....
lamouette39 — 26. novembre 2017 - 09:33
Encore une recette utilisé par worwerk pour son livre cuisiner avec thermomix aux éditions Larousse , dommage qu'il ne cite pas leur source une fois de plus ....
lamouette39 — 26. novembre 2017 - 09:33
Encore une recette utilisé par worwerk pour son livre cuisiner avec thermomix aux éditions Larousse , dommage qu'il ne cite pas leur source une fois de plus ....
lamouette39 — 26. novembre 2017 - 09:30
Encore une recette utilisé par worwerk pour son livre cuisiner avec thermomix aux éditions Larousse , dommage qu'il ne cite pas leur source une fois de plus ....
lamouette39 — 26. novembre 2017 - 09:30
Encore une recette utilisé par worwerk pour son livre cuisiner avec thermomix aux éditions Larousse , dommage qu'il ne cite pas leur source une fois de plus ....
lamouette39 — 26. novembre 2017 - 09:28
Encore une recette utilisé par worwerk pour son livre cuisiner avec thermomix aux éditions Larousse , dommage qu'il ne cite pas leur source une fois de plus ....
lamouette39 — 26. novembre 2017 - 09:27
Encore une recette utilisé par worwerk pour son livre cuisiner avec thermomix aux éditions Larousse , dommage qu'il ne cite pas leur source une fois de plus ....