Préparation
Préchauffer le four à 200°C.
Faire suer les lardons dans le bol 5 min / 100°C / Sens inverse / vitesse mijotage.
Égoutter les lardons et les répartir dans 4 plats individuels ; réserver.
dans le bol (non rincé), mettre le lait, les œufs, le poivre, la farine et le gruyère, et mélanger 30 s / vitesse 5.
Verser le mélange dans les petits plats individuels sur les lardons.
Ajouter sur chacun 1 tranche de Maroilles.
Enfourner à 200°C pour 25 min environ.
Déguster accompagné d'une salade verte.
ninie29 — 16. février 2019 - 14:29
Trop bon ce gratiné aux maroilles! J'ai mis 2 tranches de fromages par personne
Invité — 29. avril 2018 - 13:10
Très bonne recette , avec pomme de terre en plus .
Invité — 6. novembre 2016 - 16:08
Recette délicieuse mes convives ont été enchantés, et n'ont pas trouver le goût du Maroilles. A refaire.