Préparation
Préparer la gélée au madère avec seulement 250 g d'eau, laisser refroidir 8 min.
Égoutter le thon, l'émietter.
Mixer dans le bol tous les ingrédients y compris la gelée 10 s/vitesse 5.
Répartir ce mélange dans des ramequins ou flexiplans.
Repos au frigo au moins 4 heures.
Démouler et accompagner d'une salade mixte.
Conseils
- Le mélange n'étant pas trop mixé, il contient encore des petits morceaux qui donnent une agréable texture.
- Une mayonnaise maison est recommandée.
- Personnellement, j'utilise des formes carrées Flexiplan, jolies en présentation.
Invité — 5. novembre 2017 - 16:15
Très bon ! Recette simple, rapide...