Préparation
Mixer les oignons 5 s / vitesse 5.
Ajouter le thon égoutté, la crème fraîche et la mayonnaise dans le bol et mixer 10 s / vitesse 3.
Faire fondre la gélatine et le cube de bouillon de poule dans une casserole avec une tasse d'eau.
Mixer le bol à vitesse 3 et verser la préparation de la casserole pour bien mélanger.
Verser dans un moule à cake par exemple.
Mettre au réfrigérateur pendant au moins 4 heures.
Démouler le pain de poisson sur un lit de salade.
Conseils
- Ce pain de poisson peut se réaliser aussi avec du hareng fumé, du saumon ou du maquereau fumé.
Commentaires récents