Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre 300 g d'eau dans le bol et ajouter une cuillère d'huile pour parfumer.
Laver et couper en lamelles les courgettes et les disposer dans le Varoma.
Programmer 25 min / Varoma / vitesse 1.
Préparer la chapelure si nécessaire puis mettre de côté.
Mixer tous les épices dans le bol 15 à 20 s / vitesse 4.
Ajouter les œufs, la chapelure et programmer 20 s / vitesse 4.
Incorporer les courgettes, le sel, le poivre et la muscade.
Mélanger 30 s / vitesse 2.
Verser dans un moule à cake.
Cuire au bain-marie dans un four chaud à 180°C.
Conseils
- Si vous n'avez pas de chapelure, pensez à un morceau de pain rassis, 3 coups de turbo + 20 s vitesse 6 et le tour est joué !
- À déguster tiède ou froid (perso je préfère !) et servir avec une sauce tomates chaude au basilic, c'est un régal. Bon appétit !
Invité — 29. juin 2021 - 13:12
Très déçue, goût très fade, je ne referai pas cette recette.
Invité — 27. juin 2019 - 16:20
J’ai pourtant bien respecté la recette c’est plein d’eau et tout mou!!! Absolument pas bien!