pain d'oeufs au crabe

Préchauffer votre four th6 soit 180°

Mettre la crème et les oeufs dans le bol mixer 15 sec /vit 3

Ajouter le crabe,la maizena,le poivre ,le sel et mélanger 30 sec/vit 2.

Ajouter  la muscade,la coriandre,le piment,le gingembre et le jus de citron et melanger de nouveau

10 sec/vit 2

Répartir la préparation dans un moule à tartelettes

et cuire 15-20 mn toujours th6

vous pouvez également faire cuire dans un moule à savarin et cuire 30-35 mn