Voir la recette originale sur Thermomix

Œufs cocotte aux épinards

Préparation

Dans le bol du thermomix, placer le beurre, les épinards, du sel et du poivre pour 10mn, 100, FSI, 1. Répartir les épinards dans les ramequins. Ajouter une pincée de râpé. Réserver. Dans le bol, mettre l’eau pour 6mn, 100, 1. En parallèle, casser un œuf dans chaque ramequin, du sel, du paprika et du poivre. Les placer dans le varoma. Au terme des 6mn, mettre le varoma en place et programmer 8mn, varoma, 1 si vos ramequins sont en alu. Sinon, ajouter 2mn. Servir bien chaud avec des mouillettes.

Auteur

Papilles-on-off — publiée le 5 December 2011 · mise à jour le 15 January 2012

Commentaires récents

Kinooh — 21. octobre 2019 - 12:43

Fais à la lettre avec des ramequins en terre cuite j'ai donc ajouter une cuisson de 10 minutes avec l'œuf mais malheureusement mes œufs étaient trop cuit à refaire éventuellement avec une cuisson à huit minutes et prévoir plus d'épinards ou en accompagnement. À part ça très bonne recette

Papilles-on-off — 5. novembre 2016 - 09:44

Merci de ce(s) retour(s)!

— 17. mars 2016 - 21:57

alexa64 — 25. janvier 2016 - 20:50

Claire 02 — 2. décembre 2015 - 22:45

— 26. novembre 2015 - 17:41

07cathy — 2. novembre 2015 - 20:29

07cathy — 2. novembre 2015 - 20:27

— 18. janvier 2015 - 19:26

bianchiseverine — 5. novembre 2014 - 21:36