Préparation
Émietter le saumon dans 4 ramequins.
Casser un œuf dans chaque ramequin.
Déposer l'aneth, le sel et le poivre.
Couvrir les ramequins individuellement de papier alu et les placer dans le Varoma.
Mettre 700 g d'eau à température ambiante dans le bol.
Régler 20 min / Varoma / vitesse 1.
Servir aussitôt, avec une pointe de crème pour ceux qui le désirent.
Taly109 — 13. octobre 2017 - 17:36
Wow!! déliccceee!! sur pain anglais et sauce hollandaise et pour un oeuf coulant un peux moi j'ai mis 20 min et parfait !!
Merci
zebullon81 — 15. avril 2017 - 19:55
dommage, les jaunes étaient trop cuits ... mais j'ai oublié de couvrir avec le papier alu, peut être est ce dû à cela et non au temps de cuisson
A re-tester
sinon, recette très rapide et très bonne !