Préparation
Emietter le saumon dans 4 ramequins.
Casser un oeuf dans chaque ramequin. Déposer l'aneth, le sel, le poivre.
Couvrir les ramequins individuellement de papier alu et les placer dans le varoma
Mettre 700g d'eau à température ambiante dans le bol. Mettre 20min Varoma vit1
Servir aussitôt...avec une pointe de crème pour ceux qui le désirent !
Taly109 — 13. octobre 2017 - 17:36
Wow!! déliccceee!! sur pain anglais et sauce hollandaise et pour un oeuf coulant un peux moi j'ai mis 20 min et parfait !! Merci
zebullon81 — 15. avril 2017 - 19:55
dommage, les jaunes étaient trop cuits ... mais j'ai oublié de couvrir avec le papier alu, peut être est ce dû à cela et non au temps de cuisson A re-tester sinon, recette très rapide et très bonne !
— 25. mars 2016 - 14:10