Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Dans le bol, mixer les courgettes 5 s / vitesse 5.
Râcler les parois du bol.
Ajouter les œufs, la farine, la levure, le lait, l'huile, le sel et le poivre.
Mixer 30 s / vitesse 4,5/5 / Sens inverse.
Répartir la pâte dans des moules silicones.
Enfoncer au centre 1 apericube en appuyant légèrement.
Cuire 25 min à 180°C.
Conseils
- Pour servir en apéritif, utilisez des petits moules et mettez 1/2 Apericube. Sinon, vous pouvez très bien les servir en entrée avec une salade, ou en accompagnement d'un plat, mais dans ce cas, utilisez des moules un peu plus grands.
Invité — 13. janvier 2018 - 20:47
C'est rapide et pas mauvais pour un soir de flemme mais l'apéricube ne fond pas, à réessayer avec un autre fromage