Préparation
Préchauffer le four à 200° Dérouler la pâte feuilletée toute prête (ou recette thermomix )
Découper la pâte en 16 parts égales (ou utiliser la plaque croissants party de Tupperware, pratique et rapide).
Mettre le saumon , le fromage, 1 pincée de sel et le poivre à votre convenance dans bol et mixer le tout 20s/vit3
Déposez avec une petite cuillère une noix de la préparation du côté large du triangle
Roulez les triangles en partant de l'extrémité la plus large vers la pointe.
Déposer les croissants sur une feuille de cuisson silicone ( j’utilise celle de la pâte toute faite) les dorer avec un jaune d'oeuf délayé dans 15 ml d'eau
Saupoudrer de graines de pavot.
Cuire 20 mn 200°
Conseils
- Je les prépare à l'avance
- Je ne les cuits que 12/15 mn ( selon le four) et les congèle refroidis ;
- Ils sont ainsi précuits, ensuite 5-10mn au four et hop vous servez tout chaud.
Tribord — 13. décembre 2020 - 20:02
Excellente recette que l'on peut faire avec des ingrédients différents. Ça plaît aux grands comme aux enfants. Je les prépare à l'avance, les congèle et c'est très sympa pour les fêtes
albizia25 — 27. février 2017 - 09:29
Tres bonne recette! ce fut un succes... merci!
— 17. mai 2016 - 13:38
— 26. avril 2016 - 18:06
— 21. mars 2016 - 15:34