Préparation
1 - Mettre le parmesan dans le Couvercle verrouillé pour le raper 15s / vitesse 8
2- Ajouter dans le Couvercle verrouillé les olives et mixer 2s / vitesse 5
3- Au mélange olives/parmesan, ajouter la farine, le beurre ramoli et le poivre.Pétrir 2min30 en mode Mode pétrin
4-Faire une boule avec la pate, la mettre dans un saladier recouvert de film alimentaire et laisser reposer 2h au frigo
5-Préchauffer le four à 180° et pendant ce temps,
6-Etaler la pate sur 1/2cm d épaisseur et former les sablés avec un emporte pièce de votre choix
7-Déposer les sablés sur une plaque recouverte de papier cuisson.
8-Parsemer les biscuits de fleur de sel et romarin
9-Enfourner environ 15 min à 180°
10-Laisser refroidir les sablés avant dégustation...
toucanbri — 31. décembre 2024 - 17:48
Super
rozableue — 21. août 2017 - 21:19
Merci npaz pour la recette . Voici les sablés
scrounch76 — 4. septembre 2016 - 21:14
alix2211@sfr — 31. juillet 2016 - 19:41
lamouette39 — 11. juillet 2016 - 20:14
rozableue — 11. juillet 2016 - 19:37
— 11. juillet 2016 - 18:07
Calie34 — 4. juillet 2016 - 09:58
rozableue — 2. juillet 2016 - 01:50
— 1. juillet 2016 - 11:08