Préparation
Peler et épepiner les concombres. Les couper en morceaux et les placer dans le Couvercle verrouillé.
Mettre le reste des ingrédients dans le bol et mixer 30 secondes vitesse 7 en augmentant progressivement la vitesse.
Verser dans des verines et placer 1 heures au réfrigérateur.
Conseils
- On peut ajouter de la menthe à ce gaspacho assez relevé.
- On peut servir des gressins avec ce gaspacho lors d´un apéritif dinatoire.
— 25. mai 2015 - 12:59